5 Kuliner Legendaris di Lombok yang Menggugah Selera – Lombok, sebuah pulau yang terletak di sebelah timur Bali, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. Bagi para pecinta kuliner, Lombok menawarkan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Berikut adalah lima kuliner legendaris di Lombok yang wajib Anda coba saat berkunjung ke pulau ini.
Baca juga : Tips Agar Sambal Teri Tetap Garing: Panduan Lengkap Membuat Sambal Teri Renyah dan Lezat
1. Ayam Taliwang Irama 3
Ayam Taliwang adalah salah satu hidangan khas Lombok yang paling terkenal. Hidangan ini terbuat dari ayam kampung yang dibakar dengan bumbu khas yang pedas dan gurih. Ayam Taliwang Irama 3 adalah salah satu tempat makan legendaris yang telah berdiri sejak tahun 1973. Kedai ini terkenal dengan cita rasa ayam taliwang yang slot gacor autentik dan lezat. Lokasinya berada di Jl. Ade Irma Suryani No.53, Monjok, dan buka setiap hari dari jam 08.00 hingga 21.00.
2. Warung Rembiga Utama
Sate Rembiga adalah ikon kuliner Lombok yang wajib dicoba. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Lombok. Warung Rembiga Utama adalah tempat makan legendaris yang telah buka selama 30 tahun dan masih ramai hingga kini. Lokasinya berada di Jl. Dakota Rembiga, Kecamatan Selaparang, dan buka setiap hari dari jam 08.00 hingga 22.30.
3. Sate Bulayak Suranadi
Sate Bulayak adalah sate yang terbuat dari daging sapi dan daging ayam yang dipadukan dengan bumbu judi bola dari campuran cabai, kemiri, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, jintan, santan kelapa, dan tambahan jeruk. Pengalaman kuliner memakan sate bulayak terbaik bisa Anda temukan di kedai yang sudah buka selama 30 tahun, yaitu Sate Bulayak Suranadi. Lokasinya berada di Jl. Suranadi, Kecamatan Narmada, Lombok, dan buka setiap hari dari jam 08.00 hingga 18.00.
4. Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Nasi Balap Puyung adalah hidangan khas Lombok yang terdiri dari nasi putih, ayam goreng, dan bumbu khas Lombok yang menggugah selera. Tempat kuliner legendaris ini telah berdiri sejak tahun 1970-an dan masih menjadi favorit hingga kini. Lokasinya berada di Jl. Raya Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, dan buka setiap hari dari jam 08.00 hingga 22.00.
5. Rumah Makan Masteng
Rumah Makan Masteng adalah tempat makan legendaris yang menghidangkan olahan daging sapi dan olahan daging kuda yang dipadukan dengan kuah gurih dan bumbu rempah yang menggugah selera. Rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1980-an dan masih menjadi favorit hingga kini. Lokasinya berada di Jl. TGH. Faesal No.102, Turida, Kecamatan Sandubaya, Kota Mataram, dan buka setiap hari dari jam 09.00 hingga 21.00.
Kesimpulan
Lombok adalah surga bagi para pecinta kuliner dengan berbagai hidangan legendaris yang menggugah selera. Dari Ayam Taliwang yang pedas dan gurih, hingga Sate Rembiga yang lezat, setiap hidangan menawarkan cita rasa yang unik dan autentik.